Consigli per gli Amici

Può sembrare un pochettino impegnativo per un fine settimana di settembre, lo so, ma andatevi a vedere che posto meraviglioso è Sarasota.

Tra l’atro si trovano le t-shirt della Life Is Good, che sono anche un bel progetto per aiutare i bambini in difficoltà.

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E se poi non sapete dove magiare andate a nome mio al The Terrace At Surf Shack, si ricordano sicuramente di me, fidatevi.

iRoby

 

Gli stereotipi

Passeggiando ieri lungo la Broadway mi sono imbattuto in un paio di classici mercati da strada – uno veramente grande in Union Square – dove erano esposte per la vendita soprattutto frutta e verdura di buonissima qualità e spesso di frutto di coltivazioni certificare e di origine biologica e organica.

A pranzo ho degustato sei diverse ottime porzioni di formaggio prodotto negli Stati Uniti accompagnate da una succulente confettura di buccia di arancia e quattro diversi tipi di pane di qualità assolutamente eccellente.

Sul tagliere c’era anche una ciotola con delle olive che sembravano le nostre taggiasche.

Ho bevuto una birra di produzione organica ma avrei potuto anche scegliere anche uno Chardonney californiano.

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Per concludere ho cenato con una succulenta bistecca – ma questa non è una novità – dissetandomi con una birra artigianale prodotta a Brooklyn.

Ormai c’è tanta buona roba dopo la novità del vino Californiano di Soloma e di Napa Valley.

Non solo di materie prime e di tecnologia vivono gli Stati Uniti.

iRoby

Like a wolf

Da quando sono a Manhattan sto dormendo come i lupi.

Dieci minuti sdraiato su una panchina all’ombra a Central Park, un quarto d’ora su una sedia a Time Square, qualche minuto sul tappetino degli addominali della palestra del ventesimo piano del CitizenM, il tempo di qualche mossa di scacchi seduto per terra a Union Square, pochi istanti mentre provo un paio di scarpe da Macys, (…), in fila – in questo caso in piedi, come i cavalli – per entrare al MOMA.

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Dormire nel mio letto nella camera 208 del CitizenM?

Sono mica matto!

Sono a NYC, nella BIG APPLE, nell’OMBELICO DEL MONDO!!!

iRoby

Svegliarsi a Manhattan …

… con ancora in bocca il gusto del cibo consumato la sera prima – per NYC -, le quattro del mattino per il tuo fuso.

… quando per te è già mezzogiorno.

… quando qui sono solo le sei.

… con un ossessione in testa: I just need a coffee.

… per allacciarsi veloce le sneakers.

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Because if you love Manhattan you are born to run, if you love NYC sleep is simply a worst of time, if you love the Big Apple you like to live 24 hours a day.

iRoby 

 

Si viaggiare

sperando di evitare la buche più dure …

cercando di non cadere nelle mie paure …

… dolcemente viaggiare …

… rallentando per poi accelerare …

… con un ritmo fluente di vita nel mio cuore …

… gentilmente senza strappi al motore …

… e tornare a viaggiare …

… e di notte con i fari illuminare …

… chiaramente la strada per saper dove andare …

… con coraggio gentilmente, gentilmente dolcemente viaggiare …

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NYC, Orlando, [Tampa o Jacksonville], Tallahasee, (Panama City Beach), Pensacola, New Orleans, Houston, (Corpus Christi), San Antonio, El Paso, Tucson, San Diego, [Long beach, Venice beach, Santa Monica, Malibù], Santa Barbara, Monterrey, San Francisco, NYC.

Buena vida!

iRoby

iChef

Ho appena terminato di cucinare:

Alici marinate

Carpaccio di spada al limone

Carpaccio di tonno al lime

Insalata pomodorini di pachino, cipolla di Tropea e peperoni

Insalta di pasta con tartare di sgombri al lime e pomodorini confit

Schiena di palamita al forno al limone

Ventresca di palamita in padella al pompelmo rosa e menta

Peperonata tricolore con cipolla di Tropea

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Diversamente digitale.

iRoby

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GLI ANNI

Stessa storia, stesso posto, stesso bar
stessa gente che vien dentro consuma e poi va
non lo so che faccio quì
esco un pò
e vedo i fari delle auto che mi
guardano e sembrano chiedermi chi cerchiamo noi

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Gli anni d’oro del grande Real
gli anni di Happy days e di Ralph Malph
gli anni delle immense compagnie
gli anni in motorino sempre in due
gli anni di che belli erano i film
gli anni dei Roy Rogers come jeans
gli anni di qualsiasi cosa fai
gli anni del tranquillo siam qui noi
siamo qui noi

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Stessa storia, stesso posto, stesso bar
una coppia che conosco ci avrà la mia età
come va
salutano
così io
vedo le fedi alle dita di due
che porco giuda potrei essere io qualche anno fa

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Gli anni d’oro del grande Real
gli anni di Happy days e di Ralph Malph
gli anni delle immense compagnie
gli anni in motorino sempre in due
gli anni di che belli erano i film
gli anni dei Roy Rogers come jeans
gli anni di qualsiasi cosa fai
gli anni del tranquillo siam qui noi
siamo qui noi
siamo qui noi

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Stessa storia, stesso posto, stesso bar
stan quasi chiudendo
poi me ne andrò a casa mia
solo lei
davanti a me
cosa vuoi
il tempo passa per tutti lo sai
nessuno indietro lo riporterà neppure noi

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Gli anni d’oro del grande Real
gli anni di Happy days e di Ralph Malph
gli anni delle immense compagnie
gli anni in motorino sempre in due
gli anni di che belli erano i film
gli anni dei Roy Rogers come jeans
gli anni di qualsiasi cosa fai
gli anni del tranquillo siam qui noi
siamo qui noi
siamo qui noi

iRoby